àngiolo²
Redazione De Agostini
sm. [da angiolo1]. Squalo (Heptanchus cinereus=Heptranchias perlo) appartenente alla famiglia degli Exanchidi, noto anche con il nome di notidano; molto raro, vive nelle acque profonde del Mediterraneo e dell'Atlantico (coste cubane, dell'Angola, ecc.); lungo fino a 2-2,5 m, l'angiolo, dal corpo snello e dal capo assai appuntito, presenta una sola pinna dorsale (punta nera, con due zone biancastre ai lati) e un numero tipico di fessure branchiali (7) di altezza decrescente in senso cranio-caudale; il corpo è uniformemente grigiastro, tranne che nella zona ventrale che è bianca; la sua carne è commestibile e il suo fegato è ricco d'olio.