Perché si sviluppa tanto gas nell’intestino?

bollicine

I gas intestinali sono costituiti per il 99% da azoto, ossigeno, anidride carbonica, idrogeno e metano.
Essi si formano soprattutto per l'aria che s'ingerisce durante la deglutizione. Chi mangia frettolosamente o parla molto durante i pasti è più soggetto all'intensificarsi dei gas nell'intestino.

Un'altra causa della formazione dei gas è l'aria che naturalmente gli alimenti contengono come ad esempio quella presente in frullati e bevande gassate.
Vi sono, poi, "rimedi" antiacidità come il bicarbonato di sodio che, producendo significative quantità di anidride carbonica nello stomaco, sono le cause di grossi volumi di biossido di carbonio che si formano continuamente per neutralizzare gli acidi gastrici da parte dei bicarbonati pancreatici e billari.