Perché il caffè rende nervosi?
Una tazzina di caffè espresso contiene in media 80 milligrammi di caffeina. La dose massima di caffeina da consumare in un giorno dovrebbe essere sui 300-400 milligrammi, dunque circa quattro-cinque caffè.
La caffeina ha proprietà positive perché è un alcaloide e stimola il sistema nervoso, tonifica il cuore, aumenta il senso di vigilanza e concentrazione e favorisce la digestione stimolando le secrezioni gastriche.
Non bisogna comunque farne un uso eccessivo proprio perché, stimolando il sistema nervoso, potrebbe avere effetti collaterali, quali insonnia, irrequietezza e nervosismo.
Redazione De Agostini