Com'è fatta la gomma da masticare?
La gomma da masticare è fatta con il chicle, ovvero con il lattice della sapota (Manikara zapota) che masticavano i Maya in antichità, quando ancora non esisteva il chewing-gum.
A questa gomma oggi vengono aggiunti aromi, acidi e coloranti.
Quando la mastichiamo si sciolgono gli aromi e lo zucchero mentre la parte solida formata da gomma e resine sintetiche rimane intatta.
Redazione De Agostini