Medicina Enciclopedia medica ptialina ptialina enzima digestivo presente nella saliva; agisce degradando gli amidi complessi a maltosio. Redazione De Agostini Sapere https://www.facebook.com/Sapere.it/ https://twitter.com/sapereit De Agostini Editore https://it.wikipedia.org/wiki/De_Agostini https://www.linkedin.com/company/de-agostini/