glucoside
(o glicoside), composto chimico la cui molecola è formata da uno zucchero e da un alcol o un fenolo. I glucosidi sono presenti nei tessuti animali sotto forma di cerebrosidi.
Redazione De Agostini
(o glicoside), composto chimico la cui molecola è formata da uno zucchero e da un alcol o un fenolo. I glucosidi sono presenti nei tessuti animali sotto forma di cerebrosidi.