ombrina

sf. [sec. XV; dim. del latino umbra, ombra e anche nome di questo pesce, con riferimento al colore]. Pesce (Umbrina cirrosa) della famiglia degli Scienidi, che misura ca. 70 cm; ha corpo allungato e testa coperta da scaglie; le pinne dorsali sono due e le ventrali sono spostate in posizione toracica; possiede un corto barbiglio che scende dall'estremità della mandibola. Presenta una colorazione cenerina, con numerose strisce gialle, orlate di bruno, che corrono lungo tutto il corpo. È diffusa nel Mediterraneo e nell'Atlantico; viene pescata per le sue carni pregiate. Alla stessa famiglia appartiene l'ombrina leccia, più nota come bocca d'oro.