mostacciòlo

sm. [sec. XIV; latino mustacĕus, da mustum, mosto]. Nome generico di piccoli dolci presenti, con varianti, nella cucina di numerose regioni italiane, dall'Emilia-Romagna alla Sicilia. Impastati con miele, vino, mandorle, canditi, e poca farina, i mostaccioli si presentano sotto forma di biscotti dolcissimi, generalmente duri, da intingere nel vino.

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