inosina

agg. [dal greco ís inós, fibra, muscolo]. Composto organico, riboside dell'ipoxantina, presente nei tessuti animali e nelle piante, in particolare nei muscoli dei Mammiferi e nella bietola da zucchero. Si ottiene per deamminazione enzimatica dell'adenosina; per trattamento con acido solforico diluito si scinde in ipoxantina e ribosio.