impastaménto

sm. [sec. XVIII; da impastare].

1) Antiq., lo stesso che impasto.

2) In fisioterapia, una delle manovre fondamentali del massaggio. Consiste nel sollevare tra il pollice e le altre dita della mano le masse muscolari e nell'imprimere loro movimenti di spremitura e di traslazione laterale. L'impastamento stimola gli scambi organici delle parti trattate e serve a espellere dagli interstizi del muscolo e del tessuto cellulare sottocutaneo il liquido degli edemi.