gratìcola
IndiceRedazione De Agostini
(ant. cratìcola), sf. [sec. XIV; dal latino craticŭla, dim. di cratis, grata].
1) Utensile da cucina formato da un telaio di sottili sbarre di ferro o di listelli di lamiera ondulata usato per arrostire vivande sulla fiamma viva. Per estensione, qualsiasi tipo di piccola inferriata.
2) Strumento di tortura costituito da sbarre metalliche disposte parallelamente e sotto il quale era acceso il fuoco: San Lorenzo fu bruciato sulla graticola.