créscita

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Lessico

sf. [sec. XVII; da crescere]. Atto ed effetto del crescere. In particolare, insieme delle trasformazioni sia della forma sia della fisiologia del corpo, attraverso le quali l'organismo raggiunge la condizione di adulto. Non comune, aumento.

Antropologia

I fenomeni relativi alla crescita vengono distinti in fenomeni di accrescimento, che riguardano soprattutto gli aumenti quantitativi (aumento di peso), e fenomeni di sviluppo, che invece comprendono la variazione di forma del corpo umano, sia come conseguenza dei mutati rapporti fra le diverse parti di esso, sia come espressione di un diverso metabolismo. Si osserva di solito un susseguirsi, durante la crescita di un individuo, di un alternarsi di periodi in cui prevale l'accrescimento e di altri in cui prevale lo sviluppo; inoltre, il processo della crescita nell'uomo si differenzia da quello degli animali soprattutto in quanto esso si protrae molto più a lungo nel tempo. Fra le difficoltà dell'applicazione di misure sulle variazioni dei vari parametri (statura, peso, ecc.), durante le varie fasi della crescita la più notevole è dovuta al fatto che si devono compiere misure di gruppi alle varie età, considerando i gruppi rappresentativi di un fenomeno che si svolge nel tempo. Correlando le misurazioni prese contemporaneamente in gruppi di diverse età si darà un'interpretazione discontinua di un fenomeno continuo (Parenti). A ciò si deve aggiungere che, poiché le età misurate in anni non corrispondono esattamente ai vari ritmi di sviluppo, è anche difficile cogliere esattamente i ritmi che si susseguono nelle varie fasi. Malgrado queste difficoltà è stato possibile riconoscere alcune vistose differenze nelle velocità di crescita alle varie età, in differenti popolazioni. Così fra gli Europei la crescita sarebbe più rapida nella media e tarda puerizia; fra i Cinesi sarebbe rapida nell'infanzia e dopo la pubertà, lenta nel periodo intermedio; fra gli Africani è rapida soprattutto nell'infanzia e nella prima puerizia, lenta successivamente. Le modificazioni morfologiche e fisiologiche della crescita sono necessariamente influenzate da quello che sarà il tipo costituzionale dell'adulto, oltre che dal tipo fisico e morfologico proprio della popolazione di cui fa parte l'individuo.

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