cabrèo
Redazione De Agostini
sm. [dallo spagnolo cabreo]. Elenco dei privilegi e delle prerogative di cui godeva la monarchia nella Castiglia medievale. Fatto compilare da Alfonso XI ed esteso successivamente anche alle grandi proprietà signorili ed ecclesiastiche, il cabreo costituisce una fonte di eccezionale importanza per la storia economica di quella regione. L'uso del cabreo risale al periodo romano e nell'Italia meridionale era noto sotto il nome di platea; celebre il cabreo dell'abbazia di Saint-Germain-des-Près, risalente al sec. IX.