càcio

sm. [sec. XIII; latino casĕus]. Formaggio (termine usato specialmente nell'Italia centro-meridionale): cacio pecorino;cacio marzolino, che si fa in marzo; fig.: alto come un soldo di cacio, riferito a persone o bambini molto piccoli di statura; capitare come il cacio sui maccheroni, molto a proposito; essere pane e cacio con qualcuno, in perfetto accordo.