aglicóne

sm. [da a- privativo+glic(oside) +-one]. Composto che, in combinazione con un determinato zucchero, forma un glucoside vegetale. Per esempio, il glucoside salicina, contenuto nel comune salice, riscaldato con un acido diluito si scinde in glucosio e nell'aglicone saligenina.

Trovi questo termine anche in:

Quiz

Mettiti alla prova!

Testa la tua conoscenza e quella dei tuoi amici.

Fai il quiz ora