Rivalta, Fàbio

medico italiano (Faenza 1861-Rimini 1939). Ha legato il suo nome a una tecnica (reazione di Rivalta o prova dell'acido acetico) destinata a distinguere gli essudati, ricchi di globuline, dai trasudati, che ne sono poveri. Qualche goccia di essudato versata in acqua contenente acido acetico determina la precipitazione delle globuline che non si verifica per i trasudati.