Kayseri (provincia)

provincia (il) della Turchia, nella regione dell'Anatolia Centrale, 17.109 km², 1.090.000 ab. (stima 2005), 64 ab./km², capoluogo Kayseri. Si estende su una regione montuosa dominata dal vulcano Erciyas dağı. È attraversata dai fiumi Kızılırmak e Yenice. Principali risorse della popolazione sono l'agricoltura, l'allevamento del bestiame e lo sfruttamento del sottosuolo. Produzione di tappeti. Centri importanti, oltre al capoluogo, sono Develi e Yahyalı.