Carpentras

città (26.090 ab., 1999) della Francia, nel dipartimento di Vaucluse, 23 km a NE del capoluogo Avignone, sul fiume Auzon. Sviluppata l'industria agroalimentare. § La cattedrale di St.-Siffrein, iniziata nel 1404 e compiuta un secolo dopo, presenta caratteri del tardo gotico meridionale e del gotico fiammeggiante (la facciata invece è del sec. XVII). Nei pressi si trovano i ruderi della primitiva cattedrale romanica. Pregevoli architetture settecentesche sono l'Hôtel Dieu (1750-60), di Antoine d'Allemand, e la Sinagoga, la più antica della Francia, fondata nel Quattrocento e ricostruita nel 1741. Il Palazzo di Giustizia è del Seicento. Dei bastioni resta soltanto la Porta d'Orange. Tra le raccolte d'arte pubbliche, di rilievo sono il Museo di Pittura Comtadin-Duplessis (dipinti del pittore locale Duplessis) e il Museo Sobirats.