ùnto

agg. e sm. [sec. XIV; pp. di ungere].

1) Agg., cosparso, insudiciato di sostanze grasse: aver le mani unte e bisunte. Per estensione, nella tradizione biblica e cristiana, consacrato mediante unzione divina; spesso come sm.: l'unto del Signore, re o sacerdote consacrato; per antonomasia, Cristo, il Messia.

2) Sm., sostanza grassa, che unge: una grossa macchia di unto. Anche sugo per condire cibi o che cola dalla carne mentre cuoce.