dolcificanti
Enciclopedia Medica: AlimentazioneLo zucchero comune ha raggiunto livelli di diffusione elevatissimi, non giustificati dal suo valore alimentare, che anzi ne consiglierebbe una drastica riduzione.
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streptolisina
Enciclopedia Medica: Malattie infettive, batteri, funghi, parassiti, virusEssendo dotata di spiccata attività antigenica, assume un particolare valore diagnostico la ricerca degli anticorpi specifici (antistreptolisine).
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pesce
Enciclopedia Medica: AlimentazioneI pesci hanno un contenuto di proteine del 15-20%, tutte ad alto valore biologico, cioè ricche di aminoacidi essenziali per l'organismo.
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iperviscosità, sìndrome da
Enciclopedia Medica: Indagini clinichecomplesso di sintomi dovuti all'aumento della viscosità del sangue e al conseguente rallentamento del flusso; si riscontra nelle situazioni caratterizzate da incremento del valore ematocrito
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bilancio azotato
Enciclopedia Medica: MetabolismoEssendo trascurabile il tasso di prodotti terminali del catabolismo proteico eliminati per via intestinale, il valore dell'azoto urinario fornisce in pratica un'indicazione attendibile
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celìaco, morbo
Enciclopedia Medica: PediatricheLa determinazione delle IgA anti-gliadina ha perso invece valore diagnostico.
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Apgar, punteggio di
Enciclopedia Medica: Pediatriavalore che indica lo stato di salute di un neonato, un minuto e 5 minuti dopo la nascita.
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accelerazione, effetti dell’
Enciclopedia Medica: Cervello e sistema nervoso (neurologia)caduta libera a causa dell'attrazione terrestre: in media 9,80 m/sec.) anche per parecchie decine di secondi; accelerazioni superiori vengono tollerate, ma solo per tempi brevi (il valore
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osmolalità plasmàtica
Enciclopedia Medica: Farmaci e presidi terapeuticivalore di pressione osmotica posseduto dal plasma, legato nella quasi totalità all'attività osmotica del sodio sotto forma di cloruro e bicarbonato.
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amilasuria
Enciclopedia Medica: Indagini clinichevalore della concentrazione di amilasi nelle urine; un suo aumento si verifica spesso nelle pancreatiti acute.