ràis

sm. inv. [sec. XIX; dall'arabo ra'ī's, capo, nel senso 2]. Ant., nel Mediterraneo, il comandante di un bastimento. Attualmente, la persona preposta all'organizzazione tecnica della tonnara siciliana e al comando degli uomini addetti ai relativi lavori marinareschi. Rais di montagna, la vedetta posta in luogo elevato per avvistare i tonni e avvertire gli uomini della tonnara.