brigidino

sm. [sec. XIX; dal convento di Santa Brigida a Pistoia, dove le monache preparavano tale dolce].

1) Piccola pasta dolce e sottilissima, dura e croccante, profumata con semi di anice (o anche con estratto d'anice). Tipica specialità di Firenze e di Lamporecchio, è venduta tradizionalmente in tutta la Toscana in occasione delle feste popolari.

2) Fig. scherzosamente, coccarda; contrassegno.