Òddi, Ruggèro

medico italiano (Perugia 1864-Tunisi 1913). Studiò presso le università di Perugia, Bologna e Firenze. A Perugia, ancora studente, scoprì lo sfintere del coledoco, al quale dedicò poi vari studi. Laureatosi a Firenze, fu assistente di L. Luciani. Frequentò per qualche tempo l'Istituto di Fisiologia dell'Università di Strasburgo, dove isolò il condroitin solfato. Dal 1894 fu direttore dell'Istituto di Fisiologia dell'Università di Genova. Esercitò poi la professione medica nel Congo belga.

Sfintere di Oddi.

Struttura muscolare, situata nell'orificio di sbocco del coledoco, a livello del collo dell'ampolla di Vater, che regola il deflusso della bile e impedisce il reflusso del contenuto duodenale del coledoco.